Ogródek BBQ.

0

Opublikowała Paulina | Inspiracje | 29-09-2011

Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Wyznaczając w ogrodzie miejsce do grillowania można dookoła posadzić zioła nadające się do potraw barbecue.

Jeśli posadzimy te z listy poniżej, goście na pewno będą zachwalać aromat i smak przygotowanych smakołyków.

Zioła grillowe to:

  1. Santolina viridis ‘Olivia’ (Santolina zielona) – o zapachu drzewa oliwnego
  2. Capsicum annuum ‘Taxana Mild Orange’ , ‘Taxana Mild Bicolor’(Papryka roczna) – żółta, lekko aromatyczna, nadaje się do pieczonych mięs
  3. Salvia officinalis Tricolor ‘Hexenmantel’ (Szałwia lekarska) – przyprawia się nią drób i dziczyznę, dodaje do herbaty
  4. Satureja montana ‘Bolero’ (Cząber górski) – pasuje do sałatek, do potraw ciepłych dodaje się na 10 minut przed końcem przyrządzania, żeby nie nadał gorzkiego smaku
  5. Allium schoenoprasum ‘Staro’ (Czosnek szczypiorkowy) – przyprawa do sałat, mięs, warzyw
  6. Origanum vulgare ‘Diabolo’ (Lebiodka pospolita) – bardzo ostra odmiana oregano, dodaje się do dań kuchni włoskiej
  7. Thymus citriodorus ‘Sambesi’ (Macierzanka cytrynowa) – ma mocny, cytrynowy zapach, idelana do ryb i owoców morza
  8. Helichrysum italicum ‘Aladin’ (Kocanka włoska)
  9. Rosmarinus officinalis ‘Riviera’ (Rozmaryn lekarski) – nadaje się do sałatek, mięs, ryb

 

 

 

Kwiatowe ramy.

0

Opublikowała Paulina | Florystyka, Florystyka ślubna | 04-08-2011

Tagi: , , ,

Nowoczesna aranżacja florystyczna na wystawie w Chelsea.

Ogród dla mieszczucha.

0

Opublikowała Paulina | Mała architektura, Ogrody, Wystawy | 08-07-2011

Tagi: , , , , ,

Zaskakujący, wyrazisty i orzeźwiający. Te słowa idealnie pasują do ogrodu, który schłodzi Twoje rozgrzane po ciężkim dniu myśli, który wystudzi ciało po czasie spędzonym w rozpalonym słońcem mieście.

Zdaje się, że ogród samą swoją kolorystyką zaprasza nas do siebie. Chce, żebyśmy usiedli wygodnie, zamkneli oczy i odprężyli się.

Rośliny dobrane w chłodnych odcieniach fioletu, niebieskiego i białego oraz szklane rzeźby przypominające lodowe piękności zapewniają, że mieszczuch nie traktuje siebie zbyt poważnie. Kwiaty mają kształy kulek śniegu, a liście wyglądają, jakby osiadła na nich szadź. Nad wszystkim górują zwiewne trawy, które falują sobie spokojnie i szumem uspokajają nasz robiegany umysł.

Wspaniały niebieski dywan stwarza okazję do bosej przechadzki, może po coś w schłodzonym kieliszku? ;-)